Podia ser o título de um anúncio de jornal mas é, na verdade, uma forma de despertar para a necessidade de mudança de comportamentos contribuindo, através do consumo alimentar, para a economia local e consequente diminuição da pegada ecológica.
O Guia para Consumir Local foi produzido no âmbito da Iniciativa 100% Local cofinanciada pelo NOPLANETB-AMI, pelo Instituto Camões e pela União Europeia. Pretende apoiar e formar os cidadãos na tomada de posição pela redução do seu impacto sobre o planeta, orientando no caminho para formação de consumidores(as) mais informados(as), conscientes e responsáveis que privilegiam a aquisição de produtos alimentares que cá se fazem e cá se comem! A informação contida neste trabalho está em linha com a estratégia “Do Prado ao Prato” que a Comissão Europeia definiu como pacto ecológico entre todos os estados-membros.
O Guia está disponível para download clicando
aqui. Adquira-o gratuitamente e contribua para um Planeta mais sustentável através da alimentação!